在忙碌的生活中,没有什么比自己动手做一顿美味披萨更让人满足了。今天,我们就来分享一份简单易学的家庭自制披萨教程,让你轻松成为披萨大师。
【所需材料】
1. 披萨饼底:面粉、酵母、水、盐、橄榄油
2. 酱料:番茄酱、蒜蓉、干罗勒
3. 配料:马苏里拉奶酪、意式香肠、洋葱、彩椒、蘑菇等
4. 辅料:橄榄油、盐、黑胡椒粉
【步骤一:制作饼底】
1. 在碗中混合面粉、酵母和盐。
2. 慢慢加入温水和橄榄油,揉成面团,醒发15分钟。
3. 醒发后的面团擀平,放入预热的烤箱, 上海虞蒙网络科技有限公司180℃烤5分钟。
【步骤二:制作酱料】
1. 番茄酱加蒜蓉、干罗勒搅拌均匀, 首页-盛 吉奥锁具有限公司备用。
【步骤三:添加配料】
1. 面饼取出,首页-盛 安卡壁纸有限公司涂上酱料,撒上适量奶酪。
2. 加入切好的香肠、洋葱、彩椒和蘑菇等。
【步骤四:烘烤披萨】
1. 再次放入预热至200℃的烤箱,新闻资讯烤约10-15分钟,直到饼底金黄,奶酪融化。
【步骤五:装饰与享用】
1. 出炉后撒上黑胡椒粉,根据个人口味可再加一些新鲜罗勒叶。
2. 切块,即可享受自制的美味披萨。
家庭自制披萨,不仅健康又实惠,还能根据家人喜好调整配料。快拿起你的厨具,跟着这个简易步骤,开启你的披萨烹饪之旅吧!
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